Hel svart vitlök läggs färsk rå vitlök på Black Garlic Fermentation Machine cirka 60 dagar, tillåten att naturligt fermenterad mat.
Skalad svart vitlök är gjord av vit vitlök efter att ha skalats och jäst.
Så sammansättningen och effekten av Multi Bulb Black Garlic och Peeled Fermented Black Garlic är densamma.
Effekten av svart vitlök:
1.Förhindra cancer, kontrollera blodsockret, stärka funktionen hos inre organ.
2.Sötsur smak, ingen stimulans.
3. Desinfektion, sjukdomsförebyggande vägg.
4.Antioxidant förmåga.
5. Förbättra immunförsvaret.
6. Reglera blodsockernivån starkt.
Processen att göra svart vitlök :
Svart vitlök smälter i munnen, med en underbar konsistens som liknar sötsur gelé. Har ingen stark vitlöksdoft och smakar frukt.
1. Dess antioxidationsförmåga är avsevärt ökad, 10 gånger högre än för rå vitlök, samtidigt som vitlökens väsentliga effektivitet inte minskar. Vissa utländska data indikerar att det finns en betydande antioxidantaktivitet hos åldrat vitlöksextrakt på röda blodkroppar i skäran genom att minska antalet Heinz- kroppar.
2. S-arylcystein som inte finns i rå vitlök genereras, vilket är effektivt för att förebygga cancer, hämma kolesterol, förbättra arteriell skleros, förebygga hjärtsjukdomar och Alzheimers sjukdom, etc.
3. Innehållet av polyfenol ökas avsevärt, vilket är effektivt för att hämma oxidation av kolesterol, hämma generering av aktivt syre och förhindra arteriell skleros.
4. Den luktar naturlig vitlök i sig, men har inte en inneboende obehaglig lukt av vitlök som kommer ut ur en persons kropp med andedräkten efter att ha ätit vitlök.
5. Den lagrade svarta vitlöken erhålls som livsmedel utan någon tillsats endast genom självlagring. Det är enkelt och naturligt
recept för bättre hälsa.
När du har skalat kryddnejlikan är den redo att ätas. Svart vitlök bör ha 24 månaders hållbarhet om den förvaras under rätt förhållanden.